[食事] 懶人幫手-調味料篇－你好我是卡洛

單身時都吃外面，一方面租屋不方便開伙，另一方面也不懂烹飪，總覺得又累又麻煩。

自從發現懷孕之後，就開始進廚房細洗洗切切，這當中參考了很多推特友、FB的分享，才知道原來很多食物都是要靠著調味料引出更好的滋味，當然食材本身也要新鮮就是了！

桃屋辣油是我首推第一發，一開始我也以為他很辣，煮過之後才發現，味道真是超級棒~~~~~連我不吃辣的人都勇敢的加了好幾匙，香氣十足，就算只是乾拌麵/飯都好好吃啊啊啊啊~~~~

這陣子在全聯發現台灣有代理商自己進口再分裝的〈偽〉桃屋，沒有真正的桃屋好吃！(千萬不要買錯了!!)

還有日輕鬆餅粉，也是懶人救星之一，不想麻煩計算比例調來調去的，就用這個加上雞蛋、牛奶，或是改成優格也可以，調成想要的稠度，就可以直接入平底鍋煎囉！即使沒有鬆餅機也沒關係，秘訣是調成稠一點，在鍋底散開的速度就不會那麼快，相對也比較容易平整成圓形。網路上另外有人分享可以加入冷凍藍莓的爆漿鬆餅，我還沒嘗試過，看起來也很簡單，下次可以來試試。